Para esta próxima edición, el Comité Organizador ha aprobado cuatro de las reivindicaciones más solicitadas por los expositores:
1-Bajar los precios a niveles de 2007 y, además, aplicar descuentos en función del tamaño del stand.
2-Opción stand llave en mano (decoración y servicios) por 2.450€/ stand
3-Financiación de todos los servicios a 12 meses y sin intereses, para quien lo solicite.
4-Adelantar las fechas a octubre: del 25 al 28 de octubre.
Estas medidas, unidas a un ambicioso plan de promoción exterior, van a ayudar a que muchas empresas vuelvan a confiar en MADERALIA como la cita de referencia para los profesionales del sector madera-mueble.
Nuestra empresa, sigue colaborando en la promoción del que sin duda es el evento más importante del sector en España.
Pueden contactar con nosotros si precisan información adicional.
miércoles, 30 de marzo de 2011
miércoles, 18 de agosto de 2010
¿Te atreves a preparar una paella?
No somos ni cocineros profesionales ni investigadores gastronómicos. Simplemente hemos dado buena cuenta de unas cuantas paellas, algunas de ellas, cocinadas por nosotros, y no es que creamos que ésta circunstancia nos legitima para dar consejos culinarios, pero nos hemos devanado los sesos para facilitar la tarea a quien se atreva a cocinar una Paella y precise algunos datos.
Hemos encontrado en la red muchas recetas. Con algunas estamos de acuerdo, con otras no.
No pretendemos sentar cátedra sobre cuál es el método e ingredientes para elaborar la popular Paella, simplemente aportamos nuestra experiencia y lo que nuestros mayores nos han enseñado.
Seguro que muchos discreparán sobre algunos o todos los consejos que aquí se detallan. A los que lo hagan, les invitamos a compartir sus experiencias.
En cada pueblo, y cada comarca de la Comunidad Valenciana, existen variantes de éste mismo plato, que lejos de desvirtuarla, la enriquecen.
Existen muchos otros guisos con base de arroz, elaborados también en paella (recipiente), pero en las tablas que aportamos, nos referimos a la Paella que se elabora en la ribera de la Albufera, probablemente la zona done comenzó a cocinarse este plato, y no hemos encontrado documentos que "normalicen" este guiso, seguramente porque quien lo inventó, le preocupaba poco su normalización.
Los ingredientes serían aquellos que tenían a mano, y lógicamente, cambiaban en función de la época del año.
Tenemos que reconocer que nos han presentado en ocasiones alguna bazofia incomestible a la que sus autores no tuvieron inconveniente alguno en llamarla Paella Valenciana, y eso tampoco es de recibo.
No pretendemos iniciar una cruzada contra aquellos que valiéndose de la notoriedad de éste plato, elaboran engendros supuestamente culinarios. Simplemente aportamos una serie de consejos que puedan ser útiles a aquellos que nunca han cocinado una Paella, abundando en algunos detalles que a buen seguro provocarán una sonrisa entre los profesionales y paelleros avezados.
Tal vez, más adelante, creemos un apartado en nuestro blog en el que destacaremos aquellos restaurantes que a nuestro juicio ofrecen excelentes Paellas Valencianas.
Así pues, y reiterando humildemente la ausencia de pretensión por nuestra parte, os facilitamos NUESTRA receta, invitándoos a probar a cocinarla.
La excelencia de éste plato, no está solo en su incomparable sabor y en lo equilibrado de la combinación de ingredientes sanos y nutritivos; el encanto de la Paella comienza en su LITURGIA. Su preparación es un acto social, que invita a la participación, y cómo no, a los comentarios de los que aquí en Valencia llamamos "sabuts" (sabelotodos).
Se recomienda un solo cocinero/a, pero los asistentes deben colaborar en su preparación
ÁNIMO y BUEN PROVECHO!!!
Hemos encontrado en la red muchas recetas. Con algunas estamos de acuerdo, con otras no.
No pretendemos sentar cátedra sobre cuál es el método e ingredientes para elaborar la popular Paella, simplemente aportamos nuestra experiencia y lo que nuestros mayores nos han enseñado.
Seguro que muchos discreparán sobre algunos o todos los consejos que aquí se detallan. A los que lo hagan, les invitamos a compartir sus experiencias.
En cada pueblo, y cada comarca de la Comunidad Valenciana, existen variantes de éste mismo plato, que lejos de desvirtuarla, la enriquecen.
Existen muchos otros guisos con base de arroz, elaborados también en paella (recipiente), pero en las tablas que aportamos, nos referimos a la Paella que se elabora en la ribera de la Albufera, probablemente la zona done comenzó a cocinarse este plato, y no hemos encontrado documentos que "normalicen" este guiso, seguramente porque quien lo inventó, le preocupaba poco su normalización.
Los ingredientes serían aquellos que tenían a mano, y lógicamente, cambiaban en función de la época del año.
Tenemos que reconocer que nos han presentado en ocasiones alguna bazofia incomestible a la que sus autores no tuvieron inconveniente alguno en llamarla Paella Valenciana, y eso tampoco es de recibo.
No pretendemos iniciar una cruzada contra aquellos que valiéndose de la notoriedad de éste plato, elaboran engendros supuestamente culinarios. Simplemente aportamos una serie de consejos que puedan ser útiles a aquellos que nunca han cocinado una Paella, abundando en algunos detalles que a buen seguro provocarán una sonrisa entre los profesionales y paelleros avezados.
Tal vez, más adelante, creemos un apartado en nuestro blog en el que destacaremos aquellos restaurantes que a nuestro juicio ofrecen excelentes Paellas Valencianas.
Así pues, y reiterando humildemente la ausencia de pretensión por nuestra parte, os facilitamos NUESTRA receta, invitándoos a probar a cocinarla.
La excelencia de éste plato, no está solo en su incomparable sabor y en lo equilibrado de la combinación de ingredientes sanos y nutritivos; el encanto de la Paella comienza en su LITURGIA. Su preparación es un acto social, que invita a la participación, y cómo no, a los comentarios de los que aquí en Valencia llamamos "sabuts" (sabelotodos).
Se recomienda un solo cocinero/a, pero los asistentes deben colaborar en su preparación
ÁNIMO y BUEN PROVECHO!!!
pincha en la tabla para verla más grande |
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viernes, 16 de julio de 2010
VIAGESTION representa la firma TOP PORZELANIK BARCELONA
Recientemente, D. Joan Lloveras por TPB y D. Vicente Velarte por VIAGESTION, han acordado confiar la gestión comercial de TPB en la Comunidad Valenciana a nuestra empresa.
El producto, con patente a nivel mundial, ha sido desarrollado partiendo de una lámina de 3 mm de material porcelánico, disponible en diferentes tonalidades y texturas, y soportado por dos láminas de aluminio y un núcleo de tablero compacto.
La resultante es un producto con una superficie extremadamente resistente a la abrasión, a los cambios bruscos de temperatura y a los agentes químicos presentes en el hogar.
Sus cualidades y su estética lo hacen ideal para su utilización como encimeras de cocinas y baños.
Sin duda, estamos ante un producto que revolucionará el concepto de las encimeras.
Los más importantes fabricantes de cocinas, ya han mostrado su interés en el producto, y en breve podrá verse en las principales tiendas especializadas.
TOP PORZELANIK BARCELONA, estará presente en la feria TCB que se celabrará en Valencia del 3 al 5 de noviembre de 2010.
Más información en http://www.tpbarcelona.com/
El producto, con patente a nivel mundial, ha sido desarrollado partiendo de una lámina de 3 mm de material porcelánico, disponible en diferentes tonalidades y texturas, y soportado por dos láminas de aluminio y un núcleo de tablero compacto.
La resultante es un producto con una superficie extremadamente resistente a la abrasión, a los cambios bruscos de temperatura y a los agentes químicos presentes en el hogar.
Sus cualidades y su estética lo hacen ideal para su utilización como encimeras de cocinas y baños.
Sin duda, estamos ante un producto que revolucionará el concepto de las encimeras.
Los más importantes fabricantes de cocinas, ya han mostrado su interés en el producto, y en breve podrá verse en las principales tiendas especializadas.
TOP PORZELANIK BARCELONA, estará presente en la feria TCB que se celabrará en Valencia del 3 al 5 de noviembre de 2010.
Más información en http://www.tpbarcelona.com/
sábado, 22 de mayo de 2010
LA LIDIA DE TOROS BRAVOS. ¿ARTE O ANACRONISMO?
Nunca fui un seguidor de la tauromaquia, pero no ocultaré que siempre me llamaron la atención algunos aspectos que rodean este arte para unos, espectáculo cruel y sangriento para otros.
Yo que me siento amante de los animales, con algunas exclusiones que afectan a algunos insectos artrópodos de la especie de los dípteros (moscas y mosquitos), confieso que tengo el corasón partío por este asunto de la fiesta, por tanto, no enarbolaré ninguna bandera pro o antitaurina mientras no resuelva un puñado de incoherencias de cosecha propia, y lo más probable es que aunque las resolviere, seguiría sin situarme radicalmente en ninguno de los bandos, el de los defensores, el de los detractores o el de los que no saben y no contestan.
Es posible que algunas cuestiones no sean susceptibles de elevarlas a la categoría de axioma, y en esto de los toros, seguramente estamos ante uno de estos temas. A mí se me ocurren muchos argumentos a favor y muchos en contra, y es por eso que lanzo ésta línea de debate a quien le pueda interesar, que a buen seguro aparecerán nuevas evidencias o matizaciones que defiendan o censuren la tauromaquia.
Vaya por delante una clasificación en mi criterio entre la lidia de toros bravos en las plazas de los ídem y otro tipo de “espectáculos” que sólo tienen en común con lo primero, la participación de los astados.
Lo segundo me produce entre náuseas y compasión por los animales bípedos y cuadrúpedos que participan en eso que llaman fiestas populares. No dedicaré mi tiempo a esto.
Mi motivo de reflexión es únicamente la tauromaquia. Lo demás no me interesa.
Digo que me llaman la atención algunos aspectos, y los expongo a debate y reflexión a quien le pueda interesar, a ver si somos capaces de ser congruentes, que quien suscribe, no lo termina de ver claro.
Me causa sensación el propio toro bravo. No soy experto en zoología, pero creo que estamos ante el único animal capaz de superar el instinto de conservación, y a pesar del duro castigo que se le provoca en la lidia, es capaz de seguir atacando hasta su muerte. El más fiero león creo que saldría corriendo ante el primer puyazo de un picador.
No creo que exista otro animal que reproduzca la imagen de un toro embistiendo al caballo de un picador mientras éste último le aplica un severo castigo en forma de puya en sus lomos.
¿Será que no siente el dolor el toro tal y como lo entendemos los humanos?
La liturgia del las corridas es otro aspecto muy curioso, sobre todo ante el análisis de un lego en la materia como quien suscribe. Podría decirse que “fiesta” es más propia de países germánicos que del mundo latino. Me explico:
De todos es sabido la poca afición que tenemos los españoles a la puntualidad, que no es otra cosa que llegar a la hora convenida. Los toros, como todos sabemos, gozan de una exquisita seriedad en esto de respetar los tiempos, no solo de inicio, también de la duración de los tercios en los que se divide la lidia.
La propia reglamentación de la lidia, el reconocimiento de la autoridad del presidente que es quien manda, pero al que se le puede abuchear y mentarle sus muertos más frescos y sus muelas sin que quien lo haga tema terminar en el cuartelillo; todos estos aspectos, más bien parecen importados de países nórdicos.
Ciertamente no estamos ante un acto en el que las decisiones se tomen democráticamente. Sería curioso hacer un referéndum entre los espectadores después de cada faena para otorgar al torero el premio o castigo correspondiente. Aquí las decisiones las toma el presidente, con o sin la ayuda de no más de dos asesores, normalmente especializados en veterinaria, no obstante, es curioso que según reglamento, el presidente queda obligado a otorgar el primer trofeo por decisión unánime del respetable. El resto de los premios, lo otorga él, que para eso se le supone sapiencia y suficiente criterio.
Nuestra visión antropomórfica y simplista, tiende a aplicar criterios y razonamientos humanos a todo bicho viviente, atribuyendo conceptos o sensaciones que seguramente solo son propias de los humanos, a otras especies del mundo animal y vegetal.
¿Quién se comería una ostra si cuando se le hinca el diente, ésta su pusiera a chillar, o si al morder una fresca lechuga, se escuchase un angustioso ¡no me comas, por favor!
Los toros de lidia, hasta donde alcanzan mis conocimientos, son criados durante cinco años en libertad, con un mimo y dignidad que para sí anhelarían por ejemplo los pollos, condenados a vivir escasos treinta días enjaulados y sometidos a un estrés, alterando artificialmente los ciclos de sueño-vigilia con el único objetivo de forzar una sobrealimentación, y por ende, un rápido crecimiento antinatural. Obviaré la utilización de hormonas y piensos transgénicos, porque ese debate se lo dejo a los señores Morales y Zerolo.
Tampoco disfrutan de mejor vida sus primos los patos y sus primas las ocas, condenadas a una sobrealimentación hasta conseguir una hipertrofia en su hígado, que sin duda deleitará los paladares más exigentes de algunos antitaurinos, sin que nadie se plantee qué es lo que pensaban pato y oca cuando les obligaban a tragar maíz en el mejor de los casos o piensos hipergrasos en el peor de ellos, día tras día hasta su muerte.
Con todas éstas evidencias, aún no he visto ninguna campaña para dignificar la vida de estos animales.
Dicen algunos de los que postulan las tesis antitaurinas que la diferencia entre matar animales para cubrir necesidades de la alimentación humana, nada tiene que ver con el espectáculo sangriento y el sufrimiento innecesario de las corridas de toros.
Tal vez el matiz es que lo de los toros es público y su tamaño considerable, mientras que lo de los pollos ocurre en el más profundo anonimato. Como se les ocurra a los de “Callejeros” rodar en alguna granja, ya me veo el sector avícola en quiebra…
En la tauromaquia existen algunos aspectos que seguramente tienen que ver con nuestros instintos más irracionales, y es por eso que tampoco comulgaré con los protaurinos si se empeñan en vender la tauromaquia exclusivamente como un arte, obviando que lo que se produce en la plaza es un espectáculo de sufrimiento y muerte, que a mí personalmente me cuesta trabajo defender.
Tampoco creo que sea argumento suficiente el de la tradición, porque hasta incluso la tauromaquia ha evolucionado en el tiempo. Dudo mucho que hoy pudiera verse el mismo espectáculo que hace unos cuantos años, en el que los caballos salían a la plaza sin protecciones, y terminaban con sus tripas en la arena.
Hay algo de morbo en las corridas. Es un hecho cierto que estamos ante un espectáculo público relacionando con la muerte, irreversible por definición. El toro, el torero o ambos, terminan muriendo en la plaza, y esa circunstancia, entiendo que a mucha gente le produzca rechazo, pero de ahí a equiparar al ser humano y a los animales, me parece un absurdo, y aún me parece más absurdo e incoherente que quien propugna la abolición de las corridas, no tenga inconveniente alguno en defender, por ejemplo, el aborto. ¿Cómo se come esto?
Nadie, salvo que sea un imbécil integral, se cuestiona que el final de un cerdo sea una descarga eléctrica y termine convertido en estupendos jamones y embutidos, sin embargo, para mucha gente le resulta difícil imaginar que el toro de lidia nace y es criado con mimo para terminar sus días en la plaza luchando contra un humano, y si su nobleza y trapío son notables, cabe la posibilidad de que resulte indultado y termine sus días pastando en la dehesa como un semental.
No obstante, entenderé el rechazo que produce la visión de la sangre, del sufrimiento (si es que realmente los toros sufren tal y como los humanos entendemos el sufrimiento) y de la muerte en directo que se produce en la plaza, igual la cuestión fundamental que origina el rechazo tenga que ver con que el asunto tiene lugar públicamente y a lo mejor, también tiene que ver con el tamaño, porque nadie que yo sepa se plantea buscar una solución ante las masacres de mosquitos atropellados por la legión de coches que circulan, manejados por insensibles conductores que impunemente asesinan millones y millones de estos animalitos.
En cuanto a los que se sitúan en contra, aduciendo connotaciones “nacionales”, simplemente me produce hilaridad si tengo que ser educado, y una gilipollez si digo lo que pienso. ¿Qué diría D. Lluís Companys si levantase la cabeza?. Creo que era un gran aficionado a la fiesta nacional.
La verdad es que cuesta ser coherentes, y mucho me temo que si nos obsesionamos con esto del amor a los seres vivos, igual terminamos propugnando la antropofagia o la alimentación a base de Soylent Green (ver película de Richard Fleischer), como único medio de proteger el medio ambiente, la pachamama y a todas las criaturas del Señor.
Personalmente, me gusta el toreo, su estética, su música, la liturgia, el orden y el respeto que se respira en las corridas, el coraje del toro y del torero, pero tal vez suprimiría aquello que infringe castigo innecesario al morlaco, y por supuesto, los indultaría a todos, premiando a los de más trapío con un harén de hermosas vacas. Lo de los “trofeos”, aunque tenga su tradición, pues igual es un poco anacrónico en estos tiempos, pero seguramente, si me hicieran caso, con esto me habría cargado la fiesta, o tal vez estaríamos ante barbaridades como el café descafeinado o la cerveza sin alcohol. Si es que no tenemos remedio…
El problema que yo veo al futuro de la tauromaquia es que es que se trata de un espectáculo duro, crudo, real y evidente, y es tal vez esto lo que termine por negarle el futuro, no las manifestaciones de los “amantes” de los animales.
Podemos ver una pelí de Tarantino sin escandalizarnos, o incluso presenciar un bombardeo en directo por la tele, pero eso de la sangre, no lo llevamos bien, y si encima es de un bicho que pesa media tonelada, pues aún peor.
Ya sabe el lector que: “ojos que no ven, corazón que no siente…”
Yo que me siento amante de los animales, con algunas exclusiones que afectan a algunos insectos artrópodos de la especie de los dípteros (moscas y mosquitos), confieso que tengo el corasón partío por este asunto de la fiesta, por tanto, no enarbolaré ninguna bandera pro o antitaurina mientras no resuelva un puñado de incoherencias de cosecha propia, y lo más probable es que aunque las resolviere, seguiría sin situarme radicalmente en ninguno de los bandos, el de los defensores, el de los detractores o el de los que no saben y no contestan.
Es posible que algunas cuestiones no sean susceptibles de elevarlas a la categoría de axioma, y en esto de los toros, seguramente estamos ante uno de estos temas. A mí se me ocurren muchos argumentos a favor y muchos en contra, y es por eso que lanzo ésta línea de debate a quien le pueda interesar, que a buen seguro aparecerán nuevas evidencias o matizaciones que defiendan o censuren la tauromaquia.
Vaya por delante una clasificación en mi criterio entre la lidia de toros bravos en las plazas de los ídem y otro tipo de “espectáculos” que sólo tienen en común con lo primero, la participación de los astados.
Lo segundo me produce entre náuseas y compasión por los animales bípedos y cuadrúpedos que participan en eso que llaman fiestas populares. No dedicaré mi tiempo a esto.
Mi motivo de reflexión es únicamente la tauromaquia. Lo demás no me interesa.
Digo que me llaman la atención algunos aspectos, y los expongo a debate y reflexión a quien le pueda interesar, a ver si somos capaces de ser congruentes, que quien suscribe, no lo termina de ver claro.
Me causa sensación el propio toro bravo. No soy experto en zoología, pero creo que estamos ante el único animal capaz de superar el instinto de conservación, y a pesar del duro castigo que se le provoca en la lidia, es capaz de seguir atacando hasta su muerte. El más fiero león creo que saldría corriendo ante el primer puyazo de un picador.
No creo que exista otro animal que reproduzca la imagen de un toro embistiendo al caballo de un picador mientras éste último le aplica un severo castigo en forma de puya en sus lomos.
¿Será que no siente el dolor el toro tal y como lo entendemos los humanos?
La liturgia del las corridas es otro aspecto muy curioso, sobre todo ante el análisis de un lego en la materia como quien suscribe. Podría decirse que “fiesta” es más propia de países germánicos que del mundo latino. Me explico:
De todos es sabido la poca afición que tenemos los españoles a la puntualidad, que no es otra cosa que llegar a la hora convenida. Los toros, como todos sabemos, gozan de una exquisita seriedad en esto de respetar los tiempos, no solo de inicio, también de la duración de los tercios en los que se divide la lidia.
La propia reglamentación de la lidia, el reconocimiento de la autoridad del presidente que es quien manda, pero al que se le puede abuchear y mentarle sus muertos más frescos y sus muelas sin que quien lo haga tema terminar en el cuartelillo; todos estos aspectos, más bien parecen importados de países nórdicos.
Ciertamente no estamos ante un acto en el que las decisiones se tomen democráticamente. Sería curioso hacer un referéndum entre los espectadores después de cada faena para otorgar al torero el premio o castigo correspondiente. Aquí las decisiones las toma el presidente, con o sin la ayuda de no más de dos asesores, normalmente especializados en veterinaria, no obstante, es curioso que según reglamento, el presidente queda obligado a otorgar el primer trofeo por decisión unánime del respetable. El resto de los premios, lo otorga él, que para eso se le supone sapiencia y suficiente criterio.
Nuestra visión antropomórfica y simplista, tiende a aplicar criterios y razonamientos humanos a todo bicho viviente, atribuyendo conceptos o sensaciones que seguramente solo son propias de los humanos, a otras especies del mundo animal y vegetal.
¿Quién se comería una ostra si cuando se le hinca el diente, ésta su pusiera a chillar, o si al morder una fresca lechuga, se escuchase un angustioso ¡no me comas, por favor!
Los toros de lidia, hasta donde alcanzan mis conocimientos, son criados durante cinco años en libertad, con un mimo y dignidad que para sí anhelarían por ejemplo los pollos, condenados a vivir escasos treinta días enjaulados y sometidos a un estrés, alterando artificialmente los ciclos de sueño-vigilia con el único objetivo de forzar una sobrealimentación, y por ende, un rápido crecimiento antinatural. Obviaré la utilización de hormonas y piensos transgénicos, porque ese debate se lo dejo a los señores Morales y Zerolo.
Tampoco disfrutan de mejor vida sus primos los patos y sus primas las ocas, condenadas a una sobrealimentación hasta conseguir una hipertrofia en su hígado, que sin duda deleitará los paladares más exigentes de algunos antitaurinos, sin que nadie se plantee qué es lo que pensaban pato y oca cuando les obligaban a tragar maíz en el mejor de los casos o piensos hipergrasos en el peor de ellos, día tras día hasta su muerte.
Con todas éstas evidencias, aún no he visto ninguna campaña para dignificar la vida de estos animales.
Dicen algunos de los que postulan las tesis antitaurinas que la diferencia entre matar animales para cubrir necesidades de la alimentación humana, nada tiene que ver con el espectáculo sangriento y el sufrimiento innecesario de las corridas de toros.
Tal vez el matiz es que lo de los toros es público y su tamaño considerable, mientras que lo de los pollos ocurre en el más profundo anonimato. Como se les ocurra a los de “Callejeros” rodar en alguna granja, ya me veo el sector avícola en quiebra…
En la tauromaquia existen algunos aspectos que seguramente tienen que ver con nuestros instintos más irracionales, y es por eso que tampoco comulgaré con los protaurinos si se empeñan en vender la tauromaquia exclusivamente como un arte, obviando que lo que se produce en la plaza es un espectáculo de sufrimiento y muerte, que a mí personalmente me cuesta trabajo defender.
Tampoco creo que sea argumento suficiente el de la tradición, porque hasta incluso la tauromaquia ha evolucionado en el tiempo. Dudo mucho que hoy pudiera verse el mismo espectáculo que hace unos cuantos años, en el que los caballos salían a la plaza sin protecciones, y terminaban con sus tripas en la arena.
Hay algo de morbo en las corridas. Es un hecho cierto que estamos ante un espectáculo público relacionando con la muerte, irreversible por definición. El toro, el torero o ambos, terminan muriendo en la plaza, y esa circunstancia, entiendo que a mucha gente le produzca rechazo, pero de ahí a equiparar al ser humano y a los animales, me parece un absurdo, y aún me parece más absurdo e incoherente que quien propugna la abolición de las corridas, no tenga inconveniente alguno en defender, por ejemplo, el aborto. ¿Cómo se come esto?
Nadie, salvo que sea un imbécil integral, se cuestiona que el final de un cerdo sea una descarga eléctrica y termine convertido en estupendos jamones y embutidos, sin embargo, para mucha gente le resulta difícil imaginar que el toro de lidia nace y es criado con mimo para terminar sus días en la plaza luchando contra un humano, y si su nobleza y trapío son notables, cabe la posibilidad de que resulte indultado y termine sus días pastando en la dehesa como un semental.
No obstante, entenderé el rechazo que produce la visión de la sangre, del sufrimiento (si es que realmente los toros sufren tal y como los humanos entendemos el sufrimiento) y de la muerte en directo que se produce en la plaza, igual la cuestión fundamental que origina el rechazo tenga que ver con que el asunto tiene lugar públicamente y a lo mejor, también tiene que ver con el tamaño, porque nadie que yo sepa se plantea buscar una solución ante las masacres de mosquitos atropellados por la legión de coches que circulan, manejados por insensibles conductores que impunemente asesinan millones y millones de estos animalitos.
En cuanto a los que se sitúan en contra, aduciendo connotaciones “nacionales”, simplemente me produce hilaridad si tengo que ser educado, y una gilipollez si digo lo que pienso. ¿Qué diría D. Lluís Companys si levantase la cabeza?. Creo que era un gran aficionado a la fiesta nacional.
La verdad es que cuesta ser coherentes, y mucho me temo que si nos obsesionamos con esto del amor a los seres vivos, igual terminamos propugnando la antropofagia o la alimentación a base de Soylent Green (ver película de Richard Fleischer), como único medio de proteger el medio ambiente, la pachamama y a todas las criaturas del Señor.
Personalmente, me gusta el toreo, su estética, su música, la liturgia, el orden y el respeto que se respira en las corridas, el coraje del toro y del torero, pero tal vez suprimiría aquello que infringe castigo innecesario al morlaco, y por supuesto, los indultaría a todos, premiando a los de más trapío con un harén de hermosas vacas. Lo de los “trofeos”, aunque tenga su tradición, pues igual es un poco anacrónico en estos tiempos, pero seguramente, si me hicieran caso, con esto me habría cargado la fiesta, o tal vez estaríamos ante barbaridades como el café descafeinado o la cerveza sin alcohol. Si es que no tenemos remedio…
El problema que yo veo al futuro de la tauromaquia es que es que se trata de un espectáculo duro, crudo, real y evidente, y es tal vez esto lo que termine por negarle el futuro, no las manifestaciones de los “amantes” de los animales.
Podemos ver una pelí de Tarantino sin escandalizarnos, o incluso presenciar un bombardeo en directo por la tele, pero eso de la sangre, no lo llevamos bien, y si encima es de un bicho que pesa media tonelada, pues aún peor.
Ya sabe el lector que: “ojos que no ven, corazón que no siente…”
lunes, 3 de mayo de 2010
¿PARA QUÉ SIRVEN LAS FERIAS?
Pudiera dar la sensación que en pleno siglo XXI, en plena era de la comunicación, esto de las ferias es algo anacrónico y sin sentido, condenadas a la desaparición, cual ruidosas máquinas de escribir, arrolladas por las videoconferencias, los correos electrónicos, las páginas web y toda suerte de tecnologías al alcance de cualquier mortal que se precie.
Pues NO. No estamos de acuerdo, y si bien es cierto que este tipo de eventos, tal y como se entendían hace algunos años, ha estado al borde de su desaparición, afortunadamente asistimos a un cambio radical en sus planteamientos de antaño, para convertirse y adaptarse a la nueva realidad.
No tenemos dudas que las ferias modernas se están desprendiendo de los lastres del pasado, en los que primaba la ostentación y el despilfarro, para ir convirtiéndose en lo que fueron en sus inicios: una excelente herramienta para reunir a la oferta y a la demanda y formalizar negocios, que de eso se trata.
Nunca entendimos lo que decían algunas empresas que gastaban mucho dinero en ferias: "En las ferias no se vende, pero asistimos por imagen de empresa..."
Con ésta filosofía, las ferias fueron convirtiéndose en un escaparate de las vanidades, dando la espalda a su verdadera razón de ser: contactar con nuevos clientes, conseguir presencia en nuevos mercados, testear eficazmente nuevos productos, fidelizar a los clientes, aprovechar las sinergias, compartir información.
Los organizadores han entendido la necesidad y comprobamos cómo certámenes como TCB y EUROBRICO, han evolucionado hacia conceptos de servicio, situándose junto a las empresas y favoreciendo el intercambio de información entre la oferta y la demanda, evitando todo lo superfluo, convirtiéndolas en herramientas de marketing muy eficaces.
Celebramos y promocionamos estos certámenes, convencidos de su eficacia.
Pues NO. No estamos de acuerdo, y si bien es cierto que este tipo de eventos, tal y como se entendían hace algunos años, ha estado al borde de su desaparición, afortunadamente asistimos a un cambio radical en sus planteamientos de antaño, para convertirse y adaptarse a la nueva realidad.
No tenemos dudas que las ferias modernas se están desprendiendo de los lastres del pasado, en los que primaba la ostentación y el despilfarro, para ir convirtiéndose en lo que fueron en sus inicios: una excelente herramienta para reunir a la oferta y a la demanda y formalizar negocios, que de eso se trata.
Nunca entendimos lo que decían algunas empresas que gastaban mucho dinero en ferias: "En las ferias no se vende, pero asistimos por imagen de empresa..."
Con ésta filosofía, las ferias fueron convirtiéndose en un escaparate de las vanidades, dando la espalda a su verdadera razón de ser: contactar con nuevos clientes, conseguir presencia en nuevos mercados, testear eficazmente nuevos productos, fidelizar a los clientes, aprovechar las sinergias, compartir información.
Los organizadores han entendido la necesidad y comprobamos cómo certámenes como TCB y EUROBRICO, han evolucionado hacia conceptos de servicio, situándose junto a las empresas y favoreciendo el intercambio de información entre la oferta y la demanda, evitando todo lo superfluo, convirtiéndolas en herramientas de marketing muy eficaces.
Celebramos y promocionamos estos certámenes, convencidos de su eficacia.
domingo, 2 de mayo de 2010
ALGUNAS RAZONES PARA CONOCER EL RTE. MORGADO
Conocemos hace años a Juan Morgado y su restaurante en la C/ Reina Dª Germana en Valencia.
Comedor pequeño, pero en su justa medida, que para comederos industriales ya existen otros locales.
Aquí se come MUY bien, y el trato es inmejorable. Quien busque lujo, ostentación y otras tonterías, deberá elegir otro local.
Su carta es sencilla, pero su calidad, tanto en la elección de las materias primas como en su elaboración, son simplemente excelentes. Nada de estridencias ni sofisticaciones. Solo calidad y buen hacer. Punto.
Sus garbanzos con tocino de ibérico deben ser probados.
Los boquerones marinados, de vicio...
Los fideos negros con almejas, son para chuparse los dedos.
Las carnes y los pescados son para nota. Un consejo: déjate aconsejar por Juan.
Sus postres, una tentación...
Y si encima se le convence a Juan para que cuente unos cuantos chistes, la velada puede ser memorable...
El precio es directamente proporcional a la calidad. La RCP es correcta.
http://restaurantemorgado.com/
Comedor pequeño, pero en su justa medida, que para comederos industriales ya existen otros locales.
Aquí se come MUY bien, y el trato es inmejorable. Quien busque lujo, ostentación y otras tonterías, deberá elegir otro local.
Su carta es sencilla, pero su calidad, tanto en la elección de las materias primas como en su elaboración, son simplemente excelentes. Nada de estridencias ni sofisticaciones. Solo calidad y buen hacer. Punto.
Sus garbanzos con tocino de ibérico deben ser probados.
Los boquerones marinados, de vicio...
Los fideos negros con almejas, son para chuparse los dedos.
Las carnes y los pescados son para nota. Un consejo: déjate aconsejar por Juan.
Sus postres, una tentación...
Y si encima se le convence a Juan para que cuente unos cuantos chistes, la velada puede ser memorable...
El precio es directamente proporcional a la calidad. La RCP es correcta.
http://restaurantemorgado.com/
¿POR QUÉ RECOMENDAMOS EL HOTEL BALNEARIO LAS ARENAS?
Es lógico que uno no conozca profundamente la oferta de hoteles de la ciudad donde vive. Mal asunto si se ve obligado a utilizar servicios hoteleros cerca de su domicilio...
No obstante, tenemos criterio para opinar porque todos aquellos a los que les hemos recomendado éste hotel, han salido encantados, y nosotros conocemos sus intalaciones. Son simplemente ESPECTACULARES, tanto por su calidad como por su ubicación. hablamos de un hotel de 5 estrellas Gran Lujo
Su servicio es acorde a su categoría, y su precio en consonancia. Magnífica RCP.
Es un hotel para descansar, alejado del bullicio del centro de Valencia, pero a escasos 10 minutos de él, su uno desea disfrutar de toda la oferta de ocio, cultura y gastronomía de nuestra ciudad.
Valencia dispone de una importante oferta hotelera, pero éste es sin duda un hotel a conocer
No obstante, tenemos criterio para opinar porque todos aquellos a los que les hemos recomendado éste hotel, han salido encantados, y nosotros conocemos sus intalaciones. Son simplemente ESPECTACULARES, tanto por su calidad como por su ubicación. hablamos de un hotel de 5 estrellas Gran Lujo
Su servicio es acorde a su categoría, y su precio en consonancia. Magnífica RCP.
Es un hotel para descansar, alejado del bullicio del centro de Valencia, pero a escasos 10 minutos de él, su uno desea disfrutar de toda la oferta de ocio, cultura y gastronomía de nuestra ciudad.
Valencia dispone de una importante oferta hotelera, pero éste es sin duda un hotel a conocer
El porche, con sus vistas al mar y el sonido de su fuente, le confieren un encanto especial para descansar, conversar y tomar una copa inolvidable.
No olvides pasar por el SPA. Sencillamente IMPRESIONANTE.
sábado, 24 de abril de 2010
HAY ALGUIEN AHÍ?
No ocultaremos que en esto de las nuevas tecnologías de la comunicación, da la sensación a veces de estar hablando (escribiendo) a la pared.
Está claro que sonseguir una notoriedad en la red es harto difícil, habida cuenta la monstruosidad de información que circula en ella.
Andamos devanándonos los sesos para ver la forma de llegar a quien queremos llegar, que tampoco es nuestra pretensión el batir records de audiencia o de visitas.
Somos una pequeña pero eficaz empresa, especializada en el complicado mundo de la venta, que no es otra cosa que convencer que lo que uno propone es mejor que otras alternativas, hasta el punto que a quien se le propone, gaste su dinero en ello, lo que sin duda es una de las mejores pruebas de confianza que el ser humano puede ejecutar.
Pero como no solo de pan vive el hombre, hemos pensado que nuestra web y nuestro blog podrían publicar otras entradas que no fueran exclusivamente profesionales.
En ese sentido, queremos aportar nuestras experiencias en aspectos lúdicos y culturales, o en productos/servicios que nos hayan sastisfecho especialmente, sin más ánimo que eso: CONTAR EXPERIENCIAS y valorarlas subjetivamente, sin pretender convertirnos en prescriptores ni en críticos, y aceptando por supuesto que cualquier persona discrepe de nuestras opiniones.
Aún no hemos descubierto cómo editar nuestro aparatado RECOMENDAMOS, y así poder publicar nuestros comentarios. Si alguien puede orientarnos, por favor que nos diga cómo hacerlo. De momento insertamos los enlaces.
Está claro que sonseguir una notoriedad en la red es harto difícil, habida cuenta la monstruosidad de información que circula en ella.
Andamos devanándonos los sesos para ver la forma de llegar a quien queremos llegar, que tampoco es nuestra pretensión el batir records de audiencia o de visitas.
Somos una pequeña pero eficaz empresa, especializada en el complicado mundo de la venta, que no es otra cosa que convencer que lo que uno propone es mejor que otras alternativas, hasta el punto que a quien se le propone, gaste su dinero en ello, lo que sin duda es una de las mejores pruebas de confianza que el ser humano puede ejecutar.
Pero como no solo de pan vive el hombre, hemos pensado que nuestra web y nuestro blog podrían publicar otras entradas que no fueran exclusivamente profesionales.
En ese sentido, queremos aportar nuestras experiencias en aspectos lúdicos y culturales, o en productos/servicios que nos hayan sastisfecho especialmente, sin más ánimo que eso: CONTAR EXPERIENCIAS y valorarlas subjetivamente, sin pretender convertirnos en prescriptores ni en críticos, y aceptando por supuesto que cualquier persona discrepe de nuestras opiniones.
Aún no hemos descubierto cómo editar nuestro aparatado RECOMENDAMOS, y así poder publicar nuestros comentarios. Si alguien puede orientarnos, por favor que nos diga cómo hacerlo. De momento insertamos los enlaces.
martes, 20 de abril de 2010
ACTUALIZAMOS NUESTRA WEB
Hemos cambiado nuestra web, actualizando su contenido a nuestra actividad.
Desde este blog, en breve pondremos en marcha un nuevo espacio que llamaremos RECOMENDAMOS.
En él, publicaremos aquello que a nuestro criterio deba ser destacado. Por supuesto será solo una opinión sincera.
Desde este blog, en breve pondremos en marcha un nuevo espacio que llamaremos RECOMENDAMOS.
En él, publicaremos aquello que a nuestro criterio deba ser destacado. Por supuesto será solo una opinión sincera.
sábado, 24 de octubre de 2009
A dos semanas de FIMMA-MADERALIA
El día 3 de noviembre, abre las puertas en Valencia la 34 edición de la feria FIMMA-MADERALIA.
No es noticia para nadie la delicada situación por la que pasa el sector, pero a pesar de ella, la respuesta de los expositores ha sido excelente, y asistiremos a un certamen con una importante oferta tanto nacional como internacional.
El mensaje de la organización ha sido entendido por los expositores.
La coyuntura sugiere austeridad y contención del gasto, y en ese sentido, la organización ha propuesto un sistema de participación fácil, cómodo y económico, con un formato "todo incluido"
Atrás ha quedado la idea que la participación en las ferias estaba sólo al alcance de las grandes empresas.
En ésta edición, se ha demostrado que el coste de participación, no es obstáculo para ninguna empresa.
Para nuestra empresa, no hay ninguna duda que la participación en la ferias supone una excelente herramienta de marketing, siempre que se evalúe como cualquier otra actividad de la empresa, es decir, analizar su coste y medir sus resultados.
Para cualquier empresa, la presencia en FIMMA-MADERALIA supone la oportunidad de contactar con un importante número de potenciales clientes, e incluso, de proveedores cuatro intensos días.
No conocemos otro medio más eficaz y más rentable para contactar con clientes potenciales, con aquellos que ya lo son y con la propia red comercial de una empresa.
La idea tradicional de las ferias como un instrumento para la presentación de novedades, carece de sentido. Ninguna empresa espera a la celebración de una feria para presentar una novedad.
Por otra parte, entender las ferias con el único objetivo de reforzar la imagen, no parece tampoco recomendable.
En los tiempos que corren, cualquier lujo o dispendio innecesario podría ser mal visto por el mercado.
Las ferias del presente, como FIMMA-MADERALIA, y las del futuro, son y serán centros de intercambio de conocimiento, totalmente interactivos, en los que el visitante rentabilice su visita con nuevas ideas y conceptos que tanto la organización como los expositores le presentarán.
Las nuevas tecnologías que la sociedad de la información nos ofrecen, no es probable que puedan sustituir el contacto directo y la interrelación entre la oferta y la demanda.
La celebración de actividades paralelas, conferencias y demostraciones, representan también alicientes para el visitante, permitiéndole captar nuevas ideas y conceptos a aplicar en sus empresas.
Ir por último, no se nos ocurre otro sistema más eficaz y económico que permita a una empresa contactar con nuevos mercados.
Es indudable que la concentración de la oferta, atrae la demanda, y esto sólo es posible conseguirlo con la celebración de ferias internacionales, capaces de convocar y atraer compradores extranjeros.
Todos estos requisitos los cumple FIMMA-MADERALIA, y es por ello que aplaudimos su estrategia y el esfuerzo que en ésta edición ha realizado su organización para conseguir la máxima notoriedad de este certamen.
Desde este foro, invitamos a todos a visitar la feria, convencidos de su eficacia y rentabilidad.
¡NOS VEMOS EN FIMMA-MADERALIA!
No es noticia para nadie la delicada situación por la que pasa el sector, pero a pesar de ella, la respuesta de los expositores ha sido excelente, y asistiremos a un certamen con una importante oferta tanto nacional como internacional.
El mensaje de la organización ha sido entendido por los expositores.
La coyuntura sugiere austeridad y contención del gasto, y en ese sentido, la organización ha propuesto un sistema de participación fácil, cómodo y económico, con un formato "todo incluido"
Atrás ha quedado la idea que la participación en las ferias estaba sólo al alcance de las grandes empresas.
En ésta edición, se ha demostrado que el coste de participación, no es obstáculo para ninguna empresa.
Para nuestra empresa, no hay ninguna duda que la participación en la ferias supone una excelente herramienta de marketing, siempre que se evalúe como cualquier otra actividad de la empresa, es decir, analizar su coste y medir sus resultados.
Para cualquier empresa, la presencia en FIMMA-MADERALIA supone la oportunidad de contactar con un importante número de potenciales clientes, e incluso, de proveedores cuatro intensos días.
No conocemos otro medio más eficaz y más rentable para contactar con clientes potenciales, con aquellos que ya lo son y con la propia red comercial de una empresa.
La idea tradicional de las ferias como un instrumento para la presentación de novedades, carece de sentido. Ninguna empresa espera a la celebración de una feria para presentar una novedad.
Por otra parte, entender las ferias con el único objetivo de reforzar la imagen, no parece tampoco recomendable.
En los tiempos que corren, cualquier lujo o dispendio innecesario podría ser mal visto por el mercado.
Las ferias del presente, como FIMMA-MADERALIA, y las del futuro, son y serán centros de intercambio de conocimiento, totalmente interactivos, en los que el visitante rentabilice su visita con nuevas ideas y conceptos que tanto la organización como los expositores le presentarán.
Las nuevas tecnologías que la sociedad de la información nos ofrecen, no es probable que puedan sustituir el contacto directo y la interrelación entre la oferta y la demanda.
La celebración de actividades paralelas, conferencias y demostraciones, representan también alicientes para el visitante, permitiéndole captar nuevas ideas y conceptos a aplicar en sus empresas.
Ir por último, no se nos ocurre otro sistema más eficaz y económico que permita a una empresa contactar con nuevos mercados.
Es indudable que la concentración de la oferta, atrae la demanda, y esto sólo es posible conseguirlo con la celebración de ferias internacionales, capaces de convocar y atraer compradores extranjeros.
Todos estos requisitos los cumple FIMMA-MADERALIA, y es por ello que aplaudimos su estrategia y el esfuerzo que en ésta edición ha realizado su organización para conseguir la máxima notoriedad de este certamen.
Desde este foro, invitamos a todos a visitar la feria, convencidos de su eficacia y rentabilidad.
¡NOS VEMOS EN FIMMA-MADERALIA!
sábado, 26 de septiembre de 2009
Uno, dos. Uno, dos. Probando, probando
Para los nacidos antes del 60 y algo torpes (es el caso), resulta difícil adaptarse a esto de las nuevas tecnologías. Se ruega un poco de paciencia al lector.
Este blog pretende comunicar aspectos de nuestro trabajo, porque este sitio (o como se llame) tendrá un perfil profesional, orientado a nuestra actividad comercial, sin olvidar que "no solo de pan vive el hombre", por tanto, no se descartan algunas entradas lúdicas y culturales.
Nuestro deseo es establecer una comunicación con aquellas personas físicas y jurídicas interesadas en nuestro trabajo.
Este blog pretende comunicar aspectos de nuestro trabajo, porque este sitio (o como se llame) tendrá un perfil profesional, orientado a nuestra actividad comercial, sin olvidar que "no solo de pan vive el hombre", por tanto, no se descartan algunas entradas lúdicas y culturales.
Nuestro deseo es establecer una comunicación con aquellas personas físicas y jurídicas interesadas en nuestro trabajo.
viernes, 25 de septiembre de 2009
Viagestión comienza a bloggear
Somos novatos en esto de los bloggs, pero intuimos que éste puede ser un buen medio de comunicación.
Nuestra modesta web tuvo muchas (concepto relativo) visitas, pero está demostrado que no ha conseguido comunicar, y si lo ha hecho, no nos hemos enterado.
Esperamos poder aportar algo, y si no lo conseguimos, esperamos que la gente nos lo diga.
Continuará...
Nuestra modesta web tuvo muchas (concepto relativo) visitas, pero está demostrado que no ha conseguido comunicar, y si lo ha hecho, no nos hemos enterado.
Esperamos poder aportar algo, y si no lo conseguimos, esperamos que la gente nos lo diga.
Continuará...
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